Hạt sen sấy giòn thơm ngon không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú với nhiều lợi ích sức khỏe. Sản phẩm này được chế biến từ hạt sen tươi, trải qua quy trình sấy khô đặc biệt để giữ lại độ giòn tự nhiên và hương vị đặc trưng của sen, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.
Hạt sen sấy giòn là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trực tiếp như một loại snack bổ dưỡng, hoặc có thể được sử dụng trong các món tráng miệng phong phú, như trộn salad, làm nguyên liệu bánh ngọt hoặc kẹo, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong ẩm thực. Với hương vị thơm ngon, độ giòn mềm mại và giá trị dinh dưỡng cao, hạt sen sấy giòn là một lựa chọn ăn vặt lý tưởng, cung cấp năng lượng và sự hài lòng cho mọi người, từ trẻ nhỏ đến người lớn.
Cùng SUNSAY tìm hiểu về hạt sen sấy giòn trong bài viết này nhé.
MỤC LỤC
Tác dụng của hạt sen sấy
Y học coi hạt sen là một liều thuốc an thần có thể chữa được rất nhiều bệnh.
Hạt sen sấy chữa mất ngủ
Hạt sen sấy là một nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn có tác dụng giúp bạn điều trị chứng mất ngủ, giảm stress, tinh thần thoải mái để giấc ngủ của bạn được sâu hơn.
Đặc biệt, đối với phụ nữ đang trong quá trình mang thai, rất hay xuất hiện triệu chứng mất ngủ, cơ thể bất ổn, mệt mỏi dẫn đến những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe bé. Lúc này, bạn có thể sử dụng hạt sen sấy khô ăn liền hoặc chế biến món ăn để cơ thể ổn định, giảm chứng mất ngủ.
Hạt sen sấy chữa đau đầu
Theo kết quả nghiên cứu, hạt sen sấy giòn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao khi dùng giúp trị chứng mất ngủ, đau đầu. Hoặc nếu bạn thường xuyên đau đầu, hoa mắt chóng mặt, chúng ta có thể kết hợp sen sấy với một số thành phần khác nấu chè hoặc nấu cháo sẽ rất tốt.
Hạt sen sấy làm trẻ da mặt
Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong sen sấy khô có tác dụng ngăn ngừa sự lão hóa, già đi của làn da. Giúp làm da bạn ngày càng căng mịn, sáng bóng. Đối với những người bị mụn, tàn nhang, nám có thể sử dụng hạt sen sấy để cải thiện tình trạng này.
Hạt sen sấy giúp nâng vòng một sau sinh
Sau khi sinh và cho con bú, vòng một bị chảy xệ là điều mà tất cả các bà mẹ phải đối mặt phải. Đây là vấn đề làm chị em luôn tự ti, mặc cảm. Bổ sung hạt sen sấy giòn vào trong bữa ăn của mình sẽ giúp vòng một cải thiện rõ rệt.
Cách làm hạt sen sấy giòn
Cách làm hạt sen sấy giòn khá đơn giản.
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm hạt sen sấy giòn
Hạt sen tươi: 500gr.
Dầu oliu (nếu không có dầu oliu bạn có thể sử dụng dầu ăn. Tuy nhiên để tốt cho sức khỏe bạn nên sử dụng dầu oliu nhé).
Máy sấy nhiệt đối lưu SUNSAY
Cách làm hạt sen sấy giòn
- Bước 1: Hạt sen tươi mua tự tách lấy hạt, bỏ tim sưn nếu bạn không ăn được đắng.
- Bước 2: Ngâm hạt sen với dung dịch nước pha loãng với muối và chanh hoặc phèn chua trong 30 phút. Bước này giúp giữ được màu trắng của hạt sen.
- Bước 3: Tẩm gia vị. Tùy vào sở thích cũng như là khẩu vị riêng của mỗi người để tẩm ướp một cách phù hợp. Sử dụng vani hoặc đường để tẩm nhé. Khoảng thời gian tẩm ướp là từ 20 – 30 phút.
- Bước 4: Nhấc một chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi thì cho toàn bộ hạt sen đã tẩm ướp sẵn vào và chiên khoảng 10 phút. Khi hạt sen đã vàng đều bạn dùng muôi vớt ra đĩa lót giấy thấm dầu. Để khoảng 20 phút thì cho hạt sen vào trong máy sấy để sấy khô khoảng 3 giờ. Nhiệt độ duy trì là 80 độ C, độ ẩm khoảng 5% đến 10%.
Thực hiện 4 bước trên là bạn đã hoàn thành quy trình làm hạt sen sấy giòn cực kỳ thơm ngon. Bạn cho hạt sen vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp. Bảo quản nơi khô thoáng, có thể sử dụng trong vòng 6 tháng. Thật dễ dàng phải không, chỉ mất một lần làm mà chúng ta đã có thể thưởng thức hạt sen sấy ăn liền bất cứ lúc nào mà bạn muốn.
Ưu điểm vượt trội của máy sấy SUNSAY
Máy sấy SUNSAY là một giải pháp hiệu quả và đáng tin cậy cho việc sấy khô nhiều loại sản phẩm khác nhau, từ trái cây, rau củ, thực phẩm đến thảo mộc và nông sản. Dưới đây là một số ưu điểm nổi bật của máy sấy SUNSAY:
- Hiệu suất cao: Máy sấy SUNSAY có khả năng sấy nhanh chóng, giữ lại hương vị và chất lượng tự nhiên của sản phẩm, đảm bảo rằng quá trình sấy diễn ra một cách hiệu quả và tối ưu.
- Đa dạng ứng dụng: Với khả năng xử lý nhiều loại sản phẩm khác nhau, máy sấy SUNSAY là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp và hộ gia đình mong muốn bảo quản và gia công các loại thực phẩm và nông sản một cách chất lượng.
- Tiết kiệm thời gian và năng lượng: Máy sấy SUNSAY được thiết kế để tối ưu hóa quá trình sấy, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng một cách hiệu quả, đồng thời giảm thiểu các chi phí hoạt động.
- Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Với công nghệ điều khiển nhiệt độ hiện đại, máy sấy SUNSAY đảm bảo rằng nhiệt độ trong quá trình sấy luôn được kiểm soát chính xác, giúp duy trì chất lượng sản phẩm và độ tươi ngon.
- Thiết kế tiện lợi: Máy sấy SUNSAY được thiết kế với công nghệ hiện đại và dễ sử dụng, với các tính năng và chức năng điều chỉnh đơn giản, giúp người sử dụng dễ dàng vận hành và điều chỉnh quá trình sấy theo ý muốn.
Máy sấy nhiệt đối lưu SUNSAY
Liên hệ tư vấn máy sấy SUNSAY
Máy sấy SUNSAY Việt Nam luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ về các phương pháp sấy, cách bảo quản thực phẩm, trái cây, nông sản, thủy sản. Máy sấy SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.Với giá thành hợp lý, Máy sấy SUNSAY tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Để được tư vấn chi tiết, hãy liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 hoặc truy cập website: https://maysaylanh.com.vn/ để được hỗ trợ.
