Trong bối cảnh sản xuất công nghiệp ngày càng chú trọng đến chất lượng, năng suất và sự đồng nhất của sản phẩm, máy sấy công nghệ cao đã trở thành một trong những thiết bị cốt lõi trong chuỗi giá trị chế biến nông sản, thực phẩm, dược liệu và thủy sản. Không chỉ đơn thuần làm khô nguyên liệu, máy sấy hiện đại còn góp phần giữ trọn giá trị dinh dưỡng, kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời giúp doanh nghiệp chủ động hơn trong sản xuất quanh năm, không phụ thuộc vào yếu tố thời tiết hay nhân công thủ công.
Với hơn một thập kỷ phát triển, thương hiệu SUNSAY đã định vị vững chắc trên thị trường Việt Nam nhờ vào những dòng máy sấy tích hợp công nghệ cao, tối ưu hoá quy trình vận hành và đem lại hiệu quả đầu tư vượt trội cho nhiều ngành sản xuất.
MỤC LỤC
Đặc điểm nổi bật của máy sấy công nghệ cao
Không giống như các dòng máy truyền thống chỉ gia nhiệt đơn thuần, máy sấy công nghệ cao tích hợp hệ thống điều khiển thông minh, cảm biến, lưu trữ công thức sấy và khả năng vận hành tự động hóa. Tất cả nhằm đảm bảo quy trình sấy diễn ra chính xác, tiết kiệm năng lượng và nâng cao chất lượng thành phẩm.
Một máy sấy công nghệ cao thường có các yếu tố cốt lõi:
- Điều khiển tự động thông qua PLC hoặc PID: Giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm theo thời gian thực, đảm bảo sự đồng đều trong từng mẻ sấy.
- Tích hợp cảm biến chính xác: Đo nhiệt độ, độ ẩm, áp suất (trong trường hợp máy sấy chân không hoặc thăng hoa) để điều chỉnh vận hành phù hợp.
- Lưu trữ công thức sấy: Phục vụ cho sản xuất nhiều loại nguyên liệu khác nhau mà không cần điều chỉnh thủ công mỗi lần.
- Kết cấu inox 304 cao cấp: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, độ bền và dễ vệ sinh sau mỗi chu kỳ sản xuất.
SUNSAY – Nhà sản xuất máy sấy công nghệ cao hàng đầu tại Việt Nam
SUNSAY là đơn vị tiên phong tại Việt Nam trong lĩnh vực chế tạo và cung cấp máy sấy tích hợp công nghệ tiên tiến. Các dòng máy của SUNSAY được thiết kế phù hợp với đặc thù từng ngành sản xuất, từ hộ kinh doanh nhỏ đến nhà máy công nghiệp lớn. Quan trọng hơn, toàn bộ hệ thống điều khiển, vỏ máy, khay sấy… đều được sản xuất trong nước theo tiêu chuẩn kỹ thuật cao, giúp tối ưu chi phí nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả vận hành lâu dài.
Bên cạnh việc sản xuất, SUNSAY còn cung cấp dịch vụ tư vấn, thiết kế quy trình sấy tối ưu và chuyển giao công nghệ phù hợp với từng loại nguyên liệu cụ thể. Đây là một điểm khác biệt lớn so với các thương hiệu chỉ bán thiết bị thuần tuý.
Các dòng máy sấy công nghệ cao đang được ưa chuộng
SUNSAY phát triển đa dạng dòng sản phẩm máy sấy, mỗi dòng phục vụ cho một nhóm nguyên liệu và mục tiêu chế biến khác nhau, nhưng đều được tích hợp điều khiển hiện đại.
Dành cho các loại sản phẩm nhạy nhiệt như hoa, lá dược liệu, trái cây, trà thảo mộc. Máy hoạt động ở nhiệt độ thấp từ 25–50°C, giữ nguyên màu sắc, tinh dầu và dưỡng chất. Các model như SS-5720HP3D, SS-5740HP3D tích hợp điều khiển cảm ứng HMI, lưu được nhiều công thức sấy và vận hành hoàn toàn tự động.
Phù hợp với thực phẩm như cá khô, mực, nấm, hạt… sử dụng nhiệt độ 40–80°C. Hệ thống luồng khí nóng được đối lưu đều khắp buồng sấy, rút ẩm nhanh và hiệu quả. SUNSAY thiết kế máy từ 16 khay đến 40 khay, tích hợp bộ điều khiển PID và tùy chọn nâng cấp PLC theo yêu cầu.
Dành cho các sản phẩm cao cấp như dược liệu quý, thực phẩm chức năng, trái cây cao cấp. Máy làm đông sâu nguyên liệu ở -35°C, sau đó tạo môi trường chân không để tách ẩm bằng phương pháp thăng hoa. Các dòng như SS-05FD, SS-30FD được trang bị màn hình cảm ứng, hiển thị đồ thị quá trình sấy theo thời gian thực, kiểm soát chính xác từng giai đoạn.
Lợi ích khi đầu tư máy sấy công nghệ cao
Việc sử dụng máy sấy hiện đại không chỉ mang lại hiệu quả trước mắt mà còn giúp doanh nghiệp nâng tầm quy trình sản xuất lâu dài. Với khả năng vận hành tự động, một nhân sự có thể giám sát nhiều máy cùng lúc, tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công và hạn chế sai sót do thao tác thủ công.
Chất lượng thành phẩm sau sấy cũng được kiểm soát chặt chẽ hơn, đáp ứng yêu cầu khắt khe trong tiêu chuẩn vệ sinh, độ ẩm và ngoại quan – đặc biệt quan trọng nếu doanh nghiệp hướng đến thị trường xuất khẩu. Khả năng lưu trữ công thức sấy cũng giúp đảm bảo sự đồng đều giữa các mẻ, tạo độ tin cậy cao cho khách hàng, đối tác và hệ thống phân phối.
Ngoài ra, với xu hướng sản xuất xanh, bền vững, máy sấy công nghệ cao của SUNSAY vận hành tiết kiệm điện, không phát sinh khí thải, tiếng ồn thấp và thân thiện với môi trường làm việc.
Ứng dụng rộng rãi trong nhiều ngành chế biến
Máy sấy công nghệ cao SUNSAY đã và đang được sử dụng thành công tại hàng trăm cơ sở trên toàn quốc, trong các lĩnh vực như:
- Chế biến nông sản: sấy xoài, chuối, mít, sầu riêng, dứa, thanh long, hạt điều…
- Chế biến thủy sản: cá lóc, mực, tôm khô, cá dứa, cá sặc…
- Sản xuất dược liệu: cam thảo, đương quy, nấm lim, hà thủ ô…
- Trà và thảo mộc: trà sen, trà gừng, lá bạc hà, hoa cúc, trà thảo dược tổng hợp…
- Sản phẩm cao cấp: tổ yến, nhung hươu, thực phẩm bổ sung…
Với mỗi nhóm sản phẩm, SUNSAY đều có khả năng điều chỉnh thiết kế máy, lựa chọn dòng sấy và hướng dẫn công thức chi tiết, giúp doanh nghiệp dễ dàng vận hành và chuẩn hoá quy trình ngay từ đầu.
Máy sấy công nghệ cao không chỉ là thiết bị, mà còn là giải pháp chiến lược giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực chế biến, tăng tính chủ động trong sản xuất và đáp ứng xu hướng chuyển đổi số trong công nghiệp thực phẩm, nông nghiệp và dược liệu. Với những ưu điểm về độ bền, tiết kiệm điện, vận hành thông minh và hỗ trợ kỹ thuật lâu dài, SUNSAY đang là đối tác tin cậy của hàng trăm đơn vị trên toàn quốc.
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị sấy phù hợp cho sản phẩm đặc thù của mình, đội ngũ kỹ thuật SUNSAY sẵn sàng tư vấn, sấy thử và thiết kế giải pháp tối ưu – từ khâu đầu tiên đến khi ra sản phẩm hoàn thiện.
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Videos giá máy sấy giúp nâng cao giá trị thương hiệu
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: maysaylanh.com.vn hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
