Bạn có biết rằng, hoa cúc không chỉ là loại hoa trang trí hay làm quà tặng mà còn có nhiều giá trị sức khỏe và thẩm mỹ khác? Tuy nhiên, khi sử dụng phương pháp phơi khô truyền thống để chế biến hoa cúc, có thể gây hao tổn và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Đó là lý do tại sao máy sấy lạnh SUNSAY đã cho ra đời sản phẩm máy sấy lạnh để làm hoa cúc sấy lạnh mà vẫn vẫn giữ được chất dinh dưỡng, giúp tận dụng tối đa tài nguyên hoa cúc và giữ được chất lượng sản phẩm tốt nhất.
MỤC LỤC
Công dụng và giá trị của hoa cúc sấy lạnh
Hoa cúc sấy lạnh được sử dụng để sản xuất trà hoa cúc, một loại thức uống được ưa chuộng vì có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau khi được sấy lạnh, hoa cúc giữ được hầu hết các hoạt chất và chất dinh dưỡng có trong hoa cúc tươi. Dưới đây là một số công dụng và giá trị của hoa cúc sấy lạnh:
- Giảm căng thẳng và giúp thư giãn: Trà hoa cúc có chất luteolin, có tác dụng làm giảm căng thẳng và giúp thư giãn.
- Tăng cường miễn dịch: Hoa cúc chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.
- Giảm viêm và chống viêm: Hoa cúc có tính chất kháng viêm và có thể giúp giảm đau và viêm trong cơ thể.
- Tốt cho tiêu hóa: Trà hoa cúc cũng có tác dụng tốt cho tiêu hóa và giúp giảm khó tiêu.
- Giúp ngủ ngon: Trà hoa cúc có tính chất làm dịu và giúp giảm căng thẳng, giúp người uống trà dễ ngủ hơn.
- Chống ung thư: Nghiên cứu cho thấy hoa cúc có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Giá trị của hoa cúc sấy lạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, chất lượng và thương hiệu. Tuy nhiên, thường thì hoa cúc sấy lạnh có giá trị cao hơn so với hoa cúc phơi khô, vì được bảo quản và xử lý với công nghệ sấy lạnh hiện đại, giữ được hầu hết các chất dinh dưỡng và hoạt chất của hoa cúc.
Những vấn đề khi làm khô hoa cúc theo phương pháp truyền thống
Làm khô hoa cúc là một quá trình quan trọng để giữ được độ tươi sáng và sử dụng lâu dài. Tuy nhiên, khi làm khô hoa cúc theo phương pháp truyền thống, bạn sẽ gặp phải một số vấn đề sau:
- Thời gian sấy lâu: Trong quá trình phơi hoa cúc, thời gian phải lâu, đặc biệt là khi thời tiết có độ ẩm cao. Nếu không phơi đủ thời gian, hoa cúc sẽ dễ bị ẩm và hư hỏng.
- Sản phẩm kém chất lượng: Với phương pháp truyền thống, hoa cúc bị nhiễm bụi và bẩn nếu không được phơi đúng cách. Nếu không được phơi đúng thời gian, hoa cúc sẽ không còn độ tươi sáng và sẽ mất đi mùi thơm tự nhiên của nó.
- Sản lượng thấp: Khi làm khô hoa cúc theo phương pháp truyền thống, sản lượng sẽ không nhiều do thời gian phơi hoa cúc kéo dài và phụ thuộc vào thời tiết.
- Tốn kém chi phí: Phương pháp truyền thống đòi hỏi nhiều lao động, thời gian và không đảm bảo chất lượng sản phẩm. Điều này dẫn đến tốn kém chi phí khi sản xuất hoa cúc sấy khô.
Do đó, để giải quyết các vấn đề này, sử dụng máy sấy lạnh là giải pháp tối ưu để sản xuất hoa cúc sấy lạnh.
Phương pháp làm hoa cúc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh có nhiều ưu điểm gì
- Không phụ thuộc vào thời tiết: Khi sử dụng phương pháp sấy lạnh, không cần phải phụ thuộc vào thời tiết để làm khô hoa cúc, điều này giúp cho quá trình sản xuất không bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết không thuận lợi.
- Tốc độ nhanh: Máy sấy lạnh có tốc độ sấy nhanh hơn phương pháp truyền thống, giúp tiết kiệm thời gian sản xuất và tăng năng suất.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm: Sử dụng máy sấy lạnh để làm hoa cúc sấy lạnh giúp bảo vệ hoạt chất, vitamin và các chất dinh dưỡng của hoa, đảm bảo chất lượng sản phẩm và giá trị dinh dưỡng.
- Giữ nguyên màu tươi: Trà hoa cúc sấy lạnh vẫn giữ nguyên màu tươi vàng của hoa, không bị ngả màu khi pha trà giống hệt như hoa tươi.
- Tự nhiên và an toàn: Hoa cúc sấy lạnh không bị bết, không mất mùi và hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
- Dễ dàng lưu trữ và vận chuyển: Trà hoa cúc sấy lạnh có thể được lưu trữ và vận chuyển trong thời gian dài mà không bị hư hỏng.
Tóm lại, sử dụng phương pháp làm hoa cúc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh mang lại nhiều ưu điểm vượt trội so với phương pháp truyền thống, giúp cho quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm được thuận lợi hơn và đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Quy trình làm hoa cúc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh SUNSAY
Bước 1: Thu hoạch hoa cúc và làm sạch Hoa cúc được thu hoạch và lựa chọn những bông hoa tươi và chưa bị tổn thương. Sau đó, loại bỏ các lá và thân cây rồi rửa sạch bằng nước để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất trên bề mặt.
Bước 2: Sấy lạnh Sau khi hoa cúc đã được làm sạch, chúng sẽ được đặt vào máy sấy lạnh SUNSAY. Máy sấy lạnh sử dụng công nghệ làm lạnh để hút ẩm từ hoa cúc và chuyển thành hơi nước, đưa ra ngoài qua ống thoát. Máy sấy lạnh SUNSAY sẽ giúp cho hoa cúc sấy khô nhanh chóng, đồng thời giữ nguyên được màu sắc và hương thơm tự nhiên của hoa cúc.
Bước 3: Kiểm tra và đóng gói Sau khi hoa cúc được sấy khô, chúng sẽ được kiểm tra để đảm bảo chất lượng. Nếu không có vấn đề gì, hoa cúc sấy khô sẽ được đóng gói và bảo quản trong túi hoặc hộp kín để giữ cho chúng không bị ẩm và bụi bẩn.
Bước 4: Lưu trữ và sử dụng Hoa cúc sấy lạnh sẽ được lưu trữ ở nơi khô ráo và thoáng mát để giữ cho chúng không bị ẩm và mất chất lượng. Hoa cúc sấy lạnh có thể sử dụng để pha trà, tạo mùi thơm trong không gian hoặc làm nguyên liệu cho các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.
Quy trình làm hoa cúc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo độ sạch và an toàn thực phẩm, giúp giữ nguyên được các hoạt chất, vitamin và chất dinh dưỡng của hoa cúc, đồng thời giữ nguyên được màu sắc và hương thơm tự nhiên của hoa cúc.
Video giới thiệu máy sấy lạnh
Máy sấy lạnh SUNSAY
Liên hệ đặt mua máy sấy chính hãng tại SUNSAY Việt Nam
Truy cập website: https://maysaylanh.com.vn để biết thêm thông tin chi tiết các loại máy sấy tại SUNSAY
Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như: máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….
Cảm ơn quý khách đã đọc bài viết công dụng và giá trị của hoa cúc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh SUNSAY. Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá máy sấy lạnh, quý khách hàng liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094.110.8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất. Chúng tôi mong muốn đồng hành cùng quý khách trong việc phát triển kinh doanh sản xuất hoa cúc sấy lạnh hiệu quả.
Xem thêm bài viết khác:
- Khám phá quy trình sản xuất hoa đậu biếc sấy lạnh bằng máy sấy lạnh SUNSAY
- Cách làm mít sấy dẻo bằng máy sấy lạnh thơm ngọt đậm đà, màu đẹp tư nhiên