Máy sấy dược liệu loại nào tốt cho các đơn vị sản xuất hiện nay

Máy sấy dược liệu loại nào tốt cho các cơ sở và nhà máy sản xuất hiện nay

Sấy dược liệu không giống như các loại nông sản khác. Vì đây là sản phẩm đặc thù, cần phải áp dụng đúng phương pháp để giữ được dược tính và bảo quản được lâu dài. Máy sấy SUNSAY đã có kinh nghiệp nhiều năm trong lĩnh vực tư vấn và cung cấp máy sấy dược liệu sẽ chia sẻ cho các bạn những thông tin liên quan đến việc lựa chọn loại máy sấy dược liệu phù hợp với nhu cầu.

Phương pháp phơi sấy truyền thống tuy đơn giản nhưng chịu nhiều ảnh hưởng của thời tiết. Chất lượng không chủ động được nên không đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Vậy máy sấy dược liệu loại nào tốt, đảm bảo được các yêu cầu chất lượng của dược liệu sấy.

Các loại máy sấy dược liệu hiện nay

Dược liệu
Dược liệu

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại máy sấy từ máy mini đến các dòng máy tự chế và máy công nghiệp nhưng khi xếp loại công nghệ, chúng ta có thể phân thành 03 loại máy sấy phổ biến như sau: Sấy nhiệt nóng, sấy lạnh và sấy thăng hoa. Trong đó, sấy lạnh là phương pháp hiệu quả nhất trong việc chế biến và bảo quản các sản phẩm dược liệu sấy khô.

Máy sấy nhiệt nóng

Nguyên lý hoạt động của máy sấy nhiệt nóng là sự dụng nhiệt nguồn nhiệt tạo ra nhiệt độ cao để sấy khô dược liệu. Đây là phương pháp sấy phổ biến được nhiều cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, hộ gia đình sử dụng. Với chi phí đầu tư thấp, sử dụng đơn giản, dễ vận hành và ít bảo trì. Tuy nhiên, do sấy ở nhiệt độ cao nên chất lượng sản phẩm như màu sắc, dược tính sẽ bị giảm và ảnh hưởng nhiều đến tính dược liệu và giá thành. Dược liệu rất dễ bị tác động bởi nhiệt độ gây co ngót hoặc bị biến dạng, độ ẩm sản phẩm sau khi sấy không được hạ thấp đến điểm tối ưu nên việc bảo quản dễ bị nấm mốc.

Máy sấy lạnh

Để trả lời cho câu hỏi máy sấy dược liệu loại nào tốt, cần xét yếu tố phù hợp của công nghệ sấy. Sấy lạnh còn gọi là sấy bơm nhiệt là công nghiệp cao cấp hơn máy sấy nhiệt nóng. Máy sấy lạnh sử dụng phương pháp sấy bằng không khí ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường, thông thường dãy nhiệt độ đang sử dụng công nghệ bơm nhiệt từ 5 độ C đến 60 độ C, một số trường hợp có thể cao hơn tùy thuộc vào mức độ nhạy nhiệt của sản phẩm.

Phương pháp này hiện đang ngày càng được nhiều cơ sở chế biến lựa chọn bởi giá thành phù hợp do các kỹ sư thiết kế SUNSAY đã tối ưu hóa và chế tạo trực tiếp, hoàn toàn trong nước và không qua trung gian gia công OEM nào nên chi phí nên so với sấy nóng thì chi phí đầu tư máy sấy lạnh hiện nay chỉ chênh khoảng 15 đến 20 với cùng công suất và tiêu chuẩn máy sấy, cũng như chất lượng dược liệu được đẩm bảo cao hơn mang lại giá trị kinh tế cao cho nhà đầu tư.

Nguyên lý hoạt động máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY

Máy sấy thăng hoa

Máy sấy thăng hoa là công nghệ cao cấp nhất để làm khô sản phẩm hiện nay, sản phẩm sấy thăng hoa được làm khô ở nhiệt độ âm 40 độ C, một số vật liệu còn âm đến -65 độ C. Nguyên lý chính của công nghệ sấy thăng hoa là làm cho ẩm trong vật liệu chuyển thành trạng thái đóng băng và băng thăng hoa sang thể khí trong điều kiện áp suất chân không và không qua trạng thái lỏng.

Với công nghệ sấy thăng hoa, giá trị dinh dưỡng, hương vị, màu sắc và hình dạng được bảo toàn nguyên vẹn. Đặc biệt là di dưỡng hay các dược chất gần như không đổi. Điều trở ngại lớn nhất là  chi phí đầu tư máy sấy thăng hoa rất cao, công suất thấp và thời gian sấy dài nên máy sấy thăng hoa chỉ thích hợp với các sản phẩm có giá trị kinh tế rất cao..

Máy sấy dược liệu bằng máy sấy lạnh
Máy sấy lạnh mini 12 khay SUNSAY

Máy sấy lạnh mini là dòng máy sấy lạnh được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp 100% để đảm bảo tất cả các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm và phục vụ nhu cầu sấy dược liệu của Việt Nam. Chi phí đầu tư dòng máy sấy mini inox của SUNSAY chỉ từ 4x triệu đến 5x triệu.

Máy sấy lạnh quy mô vừa với chi phí đầu tư từ 7x triệu đến 2xx triệu phù hợp với các cơ sở, hợp tác xã hoặc các nhà máy sản xuất bước đầu ứng dụng công nghệ sấy lạnh. Máy sấy lạnh SUNSAY đáp ứng nhu cầu sấy đa dạng sản phẩm của khách hàng. Các dòng máy sấy lạnh được thiết kế với 2 buồng sấy độc lập có thể sấy đồng thời nhiều sản phẩm khác nhau mà không ảnh hưởng đến chất lượng hay mùi của sản phẩm.

  • Máy sấy dược liệu công nghiệp 500kg chuyên sấy dược liệu
  • Máy sấy dược liệu công nghiệp 1 Tấn chuyên sấy rau củ quả và các loại nông sản
  • Máy sấy dược liệu công nghiệp 2 Tấn thường được sấy các loại thủy hải sản chất lượng cao
  • Máy sấy bơm nhiệt công nghiệp 5 Tấn chuyên sấy thực phẩm cao cấp trong các nhà máy chế biến
Máy sấy lạnh công nghiệp 5 tấn chuyên sấy dược liệu

Máy sấy lạnh công nghiệp SUNSAY có năng suât từ 500kg/mẻ sấy là dòng máy sấy lạnh phù hợp với các doanh nghiệp vừa và lớn. Với số lượng khay sấy lớn và được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 cao cấp nhất giúp khách hàng có thể sấy đa dạng vật liệu, tiết kiệm nhiều thời gian và nhân công nhờ màn hình PLC thông minh điều khiển tự động nhiệt độ, độ ẩm.

Khách hàng không phải tốn thêm thời gian và chi phí thuê công nhân kỹ thuật cao. Hệ thống được nạp, điều chỉnh và lưu trữ các quy trình sấy tối ưu cho từng loại sản phẩm mà khách hàng đang sử dụng, SUNSAY giúp khách hàng tiết kiệm chi phí sản xuất và kinh doanh hiệu quả hơn.

Các loại dược liệu quý được sấy bằng máy sấy lạnh SUNSAY

Máy sấy dược liệu nào tốt

.

Là sản phẩm được nghiên cứu và chế tạo tại Việt Nam bởi những kỹ sư có kinh nghiệm lâu năm. Sư mệnh của SUNSAY là nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản sau thu hoạch của Việt Nam, góp phần giải quyết công đoạn sau chế biến của ngành nông nghiệp. Máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.

Báo giá máy sấy dược liệu

Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng máy sấy dược liệuị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.

Máy sấy SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Máy sấy dược liệu
Báo giá máy sấy lạnh SUNSAY

Phương thức liên hệ đặt mua máy sấy SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như:  máy sấy thăng hoa, máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang,….

Hãy liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 hoặc để lại thông tin theo mẫu Form chúng tôi sẽ liện hệ lại ngay.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác