Máy sấy thăng hoa 10kg sunsay là một sản phẩm đáng tin cậy giúp bạn sấy khô thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với hệ thống buồng sấy kín, sản phẩm sẽ được làm khô hoàn toàn mà không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân bên ngoài môi trường, giúp giảm rủi ro trong quá trình sấy và sản phẩm đầu ra có chất lượng cao
Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY
SUNSAY Việt Nam có vẻ như là một đơn vị chuyên về thiết kế và sản xuất các loại máy sấy thăng hoa với công nghệ tiên tiến. Các thiết bị này có thể rất hữu ích trong việc bảo quản và chế biến thực phẩm, dược phẩm, và các sản phẩm khác có giá trị cao. Công nghệ sấy thăng hoa mang lại nhiều lợi ích trong việc duy trì chất lượng và giá trị của sản phẩm.
Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY là công nghệ sấy thực phẩm cao cấp, phù hợp với các sản phẩm có giá trị kinh tế cao. Quá trình sấy thăng hoa cho thực phẩm được thực hiện thông quá các bước từ Nguyên liệu -> Tiền xử lý nguyên liệu -> Cấp nguyên liệu vào máy -> Chạy máy -> Cấp đông sản phẩm -> Hút chân không -> Gia nhiệt -> Sấy khô -> Thu hồi sản phẩm đã sấy khô -> Rã đông dàn lạnh -> Đóng gói sản phẩm -> Lưu kho.
Thông số kỹ thuật máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY
Máy sấy thăng hoa 10kg SS-10FD sử dụng vật liệu chế tạo chất lượng cao SUS 304, có khả năng sấy khô các loại sản phẩm trong thời gian ngắn và đồng thời giữ được chất lượng sản phẩm sau khi sấy. Máy sấy có nhiệt độ sấy từ -30 độ C đến -60 độ C và thời gian sấy từ 10-24 giờ, phù hợp với các loại sản phẩm khác nhau
Hệ thống điều khiển PLC thông minh giúp dễ dàng thao tác và cài đặt các công thức sấy. Máy sấy thăng hoa 10kg SS-10FD có diện tích khay sấy lên đến 1,67m2 với 6 khay sấy kích thước 360 x 630 mm, đảm bảo tiết kiệm diện tích và tối ưu hóa quy trình sấy. Máy sấy có công suất 2,5 kW và điện áp 220V/50Hz, đáp ứng nhu cầu sấy khô các loại sản phẩm của các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm.
| Máy sấy thăng hoa 10 Kg | |
| Mã sản phẩm | SS-10FD |
| Công suất | 10 kg/1 mẻ |
| Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
| Nhiệt độ sấy | -30 độ C đến -60 độ C |
| Thời gian sấy | 10-24h (tùy sản phẩm) |
| Diện tích khay sấy | 1,67m2 |
| Số khay sấy | 6 Khay |
| Kích thước khay | 360 x 630 |
| Hệ thống điều khiển | PLC |
| Công suất | 2,5 Kw |
| Điện áp | 220V/50Hz |
Nguyên lý hoạt động của máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY
Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY là một công nghệ tiên tiến giúp tách nước ra khỏi sản phẩm từ thể rắn (lạnh đông) và chuyển đổi nó thành hơi trong một môi trường nhiệt độ thấp và áp suất dưới điểm ba thể O (0,0098oC; 4,58mmHg). Quá trình này đảm bảo nhiệt độ thấp hơn điểm kết tinh của độ ẩm trong sản phẩm (Tkt < 0oC) và áp suất thấp hơn 4,58 mmHg.
Sản phẩm sau khi đã kết đông sẽ được đưa vào môi trường chân không để chuyển từ trạng thái thể rắn sang hơi. Qua quá trình này, cấu trúc của sản phẩm được giữ vững, đảm bảo sự bảo toàn về dinh dưỡng và màu sắc, từ đó nâng cao chất lượng và giá trị của sản phẩm.
Kết quả là, sau quá trình sấy, sản phẩm giữ nguyên được chất lượng tự nhiên ban đầu của nguyên liệu. Protein không bị biến tính và thủy phân, glucid không bị hồ hóa, lipid không bị oxy hóa, vitamin và các hoạt chất sinh học không bị phá hủy. Màu sắc và mùi vị không thay đổi, và các chất xơ và khoáng chất được bảo toàn.
Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY là sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ và chất lượng, đảm bảo mang đến cho bạn những sản phẩm tự nhiên tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
Ưu điểm của máy sấy thăng hoa 10kg
- Máy sấy thăng hoa của chúng tôi được cấu tạo hoàn toàn bằng vật liệu inox 304 chất lượng cao, giúp đảm bảo chất lượng sản phẩm và tăng độ bền cho máy trong suốt quá trình hoạt động. Với hệ thống buồng sấy kín, máy sấy thăng hoa của chúng tôi không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân bên ngoài, giúp quá trình sấy diễn ra nhanh hơn và thu được sản phẩm có chất lượng cao hơn so với các phương pháp sấy khác.
- Sản phẩm sau khi sấy không bị hư hỏng, chỉ còn tồn lượng nước rất ít (1-3%) và ít vi khuẩn. Điều này giúp cho sản phẩm dễ bảo quản và vận chuyển tiện lợi ở nhiệt độ thường, kéo dài thời gian bảo quản và sử dụng sản phẩm.
- Đặc biệt, với kỹ thuật sấy thăng hoa, sản phẩm không bị tổn thương các dưỡng chất dễ bị hư hỏng như vitamin, protein, hoạt tính của enzyme, sắc tố, bảo tồn được trạng thái sống của tế bào vi sinh vật. Nhờ vậy, sản phẩm thu được không chỉ đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà còn giữ được mùi vị tự nhiên của sản phẩm.
- Với công suất sấy 10 kg/1 mẻ, diện tích khay sấy 1,67m2 và 6 khay sấy có kích thước 360 x 630, máy sấy thăng hoa của chúng tôi còn được trang bị hệ thống điều khiển PLC thông minh giúp người dùng dễ dàng thao tác và tiết kiệm thời gian cài đặt khởi động máy. Nhiệt độ sấy từ -30 độ C đến -60 độ C và thời gian sấy từ 10-24 giờ (tùy thuộc vào sản phẩm), giúp đạt hiệu quả sấy tối đa
Videos giới thiệu máy sấy thăng hoa
Sản phẩm liên quan
Liên hệ mua máy sấy chính hãng tại SUNSAY Việt Nam
Truy cập ngay website:https://maysaylanh.com.vn để xem thêm các loại máy sấy tại SUNSAY
SUNSAY Việt Nam – chuyên gia trong lĩnh vực sấy khô và bảo quản thực phẩm! Chúng tôi sẽ giúp bạn tối ưu hóa quá trình sấy khô và bảo quản thực phẩm hiệu quả hơn bao giờ hết. Với kinh nghiệm và kiến thức chuyên môn sâu rộng, chúng tôi cam kết luôn sẵn sàng tư vấn và hỗ trợ bạn với các phương pháp sấy thực phẩm, trái cây, nông sản và cách bảo quản chúng tốt nhất.
Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi qua số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc số tổng đài: 0941.108.888 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng hoặc nếu bạn muốn đăng ký thông tin, hãy điền vào Form của chúng tôi và chúng tôi sẽ liên hệ lại ngay để hỗ trợ bạn tận tình nhất. SUNSAY Việt Nam sẽ là đối tác đáng tin cậy của bạn trong quá trình sấy khô và bảo quản thực phẩm.
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy thăng hoa 10kg SUNSAY chất lượng cao
Quỳnh Chi –
Tôi đã dùng máy sấy thăng hoa này để sấy các loại thảo dược và kết quả rất tốt. Sản phẩm giữ được màu sắc và mùi thơm tự nhiên